The Power of Tannins...

我于千万景色之中遇见美国,于时间的无涯的荒野里选择2014年7月23日出行,轻轻地问一声:“这些信息对你可帮助?”

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去过2城市,遍布3国家,0景点

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2014秋天又把差不多类似的行程走了一遍,一样或者不太一样的风景和心情。这是秋天行程中最后几天的安排,save the best to the last,把最喜欢的Napa Valley和春季行程中一号公里遗漏的17 miles弥补了一下,确实没有让我失望

前一段的行程基本上在纽约圣地亚哥,后半段从Harris Ranch开始,路过了17 miles,Santa Cruz,再到Napa Valley,虽然时间上占整个行程很小一部分,但也是自己最期待的一段

春季从Harris Ranch出来是南下去Las Vegas, 6-7个小时的行程除了开始的路段有广阔的美国西岸发达农牧业的尽情展示,后半段基本上是整段整段的沙漠,稍显乏味。这次,选择了北上的路线,从Harris Ranch到17 miles大概2个多小时的行程,轻松,又不乏越来越精彩的路上风景,不错的选择,路,还是要多走几次,才会感受到不同的选择带来不同的味道,旅途中是这样,生活何尝不是这样呢。有时候周围的朋友会不理解,那些目的地真的值得我反反复复地去那么多次吗?至少对于我来说,很多匆匆的赶路,往往看不到真正的风景,差不多的旅程,一个人走,和不同的人走,物是人非,同样的人,相同或不同的行程,时过境迁,不信的话,和我一样,也多走几次,试试

一路上可以看到不少这样广袤整齐的果园和农业园,也有很多等待租赁开垦的,成片成片,感觉确实amazing

唯一的遗憾,原来美国也有这样的雾霾天气,春季来的时候没有遇到,秋天遇到了这样的情况,稍微让我感到意外,环境问题在最发达的国家也是一样,脆弱的星球

春季来的时候,有透彻湛蓝的天空映衬满山白色的风力发电叶片,那个时候除了赞叹,没有办法腾出手来拍摄,方向盘在自己手里。这次能腾出手来了,可惜天公不作美,也罢

神奇的路啊,翻过几个山头,快接近西海岸了,雾霾瞬间消散,蓝色的天空在召唤了,很喜欢这颗孤独的大树摆的酷酷的pose

记得10年前第一次来旧金山,是参加了一个当地华人的小旅行团去了优诗美地和赫氏城堡,也路过这样的高度机械化的号称世界最发达农业国家的田地,当时的台湾导游说加州沿海的这些区域是美国的沙拉地,全面餐桌上90%的沙拉蔬菜出自这里,亲眼看了,确实无愧是世界上农业生产技术水平、劳动生产效率最高,农产品出口量最大的国家

农产品生产、加工、营销各环节紧密相连,产业化水平很高,实现了“从田间到餐桌”的产加销一体化,这张图片应该就是上面这句话最好的缩影吧。年初同行的一位朋友一起逛美国的超市,出于对于农产品低价格和高品质的好奇,拿起手机狂拍,引起超市的华裔员工注意,还特地和我们解释美国的农业生产水平和产业链水准有多高,这个和我们在国内是没有办法做价格比较的

在美国,农民就是一个机械手和卡车司机,驾驶卡车在田地巡视,操作农机在地里耕作,整地、深施肥、收获等各种农业作业项目全部实行机械化,有的项目还实行复合作业,抓拍到的几张图片,应该说明一切了

这一路农庄接近终点时,让我印象深刻的一片Celery的田地,不夸张的说,就好比一个村都是种植西芹的,正好在收割,路过那个小城镇的时候,空气中弥漫着西芹特有的清香,幻想着要是有朋友在那里种植西芹的话,我一定愿意来打工,当然葡萄园也可以

17里湾风景线

下来坡,银光闪闪和远远的雾气,我们在一号公路上了,熟悉的海边,年初已经走过大部分了,这次时间有限,特地带朋友去了17 miles,上次为了赶大苏尔,而错过了

17里湾风景线

这一段17里湾风景线,需要收费,10美金/vehicle,好好转一圈,合理。这个应该是很多人向往的居住地,依山傍海,很多私家住宅就这样优雅安静地坐落在这个面向太平洋的山上。建筑风格各异,个性十足,每一栋都有创意,每个庭院都被精心设计布置打理地舒适怡人,每一家都在山海环抱的美景中,每一家也都可以独立成景,钱是这里重要的一部分,有闲打理这里的一切,可能也是这里另外不可或缺的一部分,真正有钱有闲的,应该考虑到这里来看看优质生活。除了硕大的花园和房屋,其实透过很多家的大玻璃窗和露台庭院的点点滴滴,看到更多精致的细节。住家在露天准备brunch,也有冒着热气的咖啡红茶陪伴阅读来唤醒自己的,还有带着孩子出来骑自行车的,不紧不慢,但和这里的环境非常合拍,有张有弛,这才是生活,我们居住的城市应该也有这样的吧,只是我们没有发现而已

17里湾风景线

半山的一个球场,附近应该有3-4个这样的球场,最大也是最出名的是我们即将到达的圆石滩

17里湾风景线

下山路上看到了这样的一个湾,就靠边停下来,看看这一阵云雾缭绕的海边宅院

17里湾风景线

17里湾风景线

下了山,Pebble Beach圆石滩殿堂级的球场就这样毫无准备霸气地展现在我们眼前,parking后自然走到了观海的平台,很漂亮的景致

17里湾风景线

17里湾风景线

17里湾风景线

17里湾风景线

要提前几个月预约的球场,不打球的,可以在这里用餐,午茶,或者随便走走;anyway,喜欢打球的,一定不要错过在这里的体验,挥杆

要不是自己拍摄的,上面这张我还真会觉得后面的景是假的,事实情况就是美的那么假,与PS无关,大自然把美景做的这样真假难辨

17里湾风景线17里湾风景线17里湾风景线

菜品没有特别惊艳,但也中规中矩,蟹饼,龙虾和牛排也都过得去,室内或者露天的座位都直面球场和太平洋,足够秀色可餐了,除了偶尔有些雾气飘来,其他一切都非常适合开了一路后歇歇

17里湾风景线

自己比较喜欢的一张,点了Pebble Beach贴牌的Pinot Noir,就在球场附近的产区, 还不错,午餐,小酒,偶尔拍拍照,一个下午就在这里,看别人挥杆,自己挥霍时间

17里湾风景线

带着狗狗来这里度假的,球场也是个度假的好地方,提供完善的住宿,用餐,运动休闲项目和无敌海景

17里湾风景线17里湾风景线

午餐的时候就看到球场靠近餐厅的草坪上面布置了很多白色椅套的座位,果然,下午看到了新人甜蜜外景的拍摄,漂亮! 下次有朋友要拍的话,我来!

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我们离开的时候看到参加婚礼的大巴士载着新人的亲朋好友,想必是一个精彩浪漫的夜晚,祝福!

santa cruz

离开球场,找了附近最近的加油站,好熟悉的街道,原来是Monterey Bay,年初来的时候住在这里,居然还活生生错过了17 miles,没有知识太可怕了,当时忙的没有仔细看路线啊。以为会是一路雾气,但还是看到了这样的落日场景

santa cruz

快到Santa Cruz的时候,用完了最后一张CF卡,想想后面还有Napa Valley,没有办法,找到最近的Bestbuy补充弹药

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由于在Pebble Beach逗留了一个下午,赶到Santa Cruz已经晚上了,无法去附近的景点摸黑了,Santa Cruz有适合多种水上运动的海滩,也有类似West Cliff Drive的观海的好地方,时间有限,下次再来。第二天6点在酒店附近的Santa Cruz Beach Boardwalk走走,和同伴们说去散步一个小时,其实回来已经快9点了,哈哈,实在是很舒服的早晨

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金光一片的boardwalk上面很安静,游人不多,本地人都悠闲的垂钓,出海,或者晨跑,更热闹的是一群一群的海鸟

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栈道下面居然是海狮们群居的地方,该起床了,睡懒觉的还真的不少

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偶尔有几个早锻炼的,好大的起床气哦

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我见过脾气最大的海鸟,这家伙落脚在哪里,站稳了就开始驱赶左邻右里,在异国他乡,我也不打抱不平了

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从栈道走回了,海滩边已经开始有很多早起的朋友了,很喜欢这母女俩

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离开Santa Cruz之前,在小城找了家地道的餐馆吃了brunch,虽然等位等了近一个小时,但非常满意,Linda's Seabreeze Cafe,会再来

这棵树,其实是个小插曲,原来的计划是直接去Napa Valley,但中途还是选了个outlets去补货,也是导航唯一的一次没有把我们带到目的地,而是带到了这棵树旁边

napa valley

终于来到了行程的最后一站,Napa Valley,预定了带厨房的大套房,Napa的路还是很有意思,在这段路上已经差不多天黑了,翻过一个山头居然又看到了一路绚烂的落日余辉。第二天一早起来,坐在红叶树下喝个咖啡,看着旁边给阳光照的锃亮的大皮卡霸气的镀鉻车身套件,阳光给这片山谷带来了无穷的power和引以为傲的tannins,纳帕,我再一次回来了

napa valley

第一站Opus One,原来只是打算来这里预约第二天的tasting,前台告诉我当天就可以,所以就随遇而安的从一号乐章开始了又一次的Napa之旅

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法国的木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)和美国本土的蒙大维酒庄(Robert Mondavi Winery)合作的酒庄,一年就出这两瓶葡萄酒,Opus One,名声在外,酒体结构丰满,2011的年份稍微年轻了些,放些年应该有更好的ending,Overture是让我刮目相看的一款,因为有梅洛的参与,入口更加silky,兼具性价比,梅洛是看似最平淡的也是太容易给做单薄的品种了。酒庄只提供Opus One的品尝,Overture就只能带回来和朋友们分享了,推荐!

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有阳光,有好酒,在Napa的每一天就是最好的日子!

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Opus One酒庄的整体建筑,大气,不过好像太过现代了,霸气独特的外表下面,感觉好像稍微少了点历史的沉淀,没有办法,一共也就30-40年的光景

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第二站去了Silver Oak,年初来的时候朋友的朋友推荐的,Cabernet Sauvignon还是见功力的,可惜刚刚尝试了一号乐章,相形见拙了那么一点,但酒庄的氛围还是很好

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MUMM在Napa也有自己的酒庄,虽然香槟一直不是我的菜,朋友买了在离开Napa的最后一晚伙伴们和酒店的掌柜一起分享了,MUMM的人气还是很旺,看等位的架势就知道了。还是适合带着风情万种的女士来这里喝一杯的

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后来一路去了几家酒庄,归罪于Opus One,同行的伙伴一直没有找到更靓的Red Wine,直到最后一站Hewitt, 2013 WS排名Top 10的,果然不负众望,酒单上没有,但酒保还是给我尝试了,伙伴们都捎上一瓶吧,trust me!

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总感觉,老美全家去Napa就像我们去农家乐,只是好喜欢这样的农家乐郊游,个人感觉比采草莓啥的好玩些吧

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坚持在酒庄间呆到日落才去酒店check-in,值得等待的景色

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Napa是很小的镇,但镇上还是有非常不错的steakhouse,也提供专业的酒单,白天没喝够,晚上依旧可以继续

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第二天的行程,因为酒店的掌柜给同行的朋友预定了下午的球场,所以上午就抓紧时间继续酒途。又一个高开的上午,鹿跃,Napa很重要的一个产区,也是在70年代让纳帕一举成名的地方,CASK 23,在那个年代的盲品一举夺魁,完全法国酒的结构和让你记忆深刻的后味,葡萄园就在那一排酒杯旁的落地玻璃窗外面

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酒庄的最后一站选在Shafer,年初就很喜欢这家,庄主是70年代华尔街的精英,两代人在Napa运作的酒庄,也是鹿跃产区的佳作。一直很好奇前台的这张照片,应该是爱狗的主人为宝贝做的铜像,年初在这里遇到的不知道是不是就是照片上这可爱的狗狗

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Happy Ending

Napa是一个让人来了就不想走,或者至少愿意长时间呆上一段的地方,充足的阳光,成片的葡萄园,小镇的氛围,相对慢的节奏和和谐的人文气质。第一次来这里是2006年的秋天,一部小制作的电影"杯酒人生"让我想着一定要来纳帕走走看看。当时是参加了一个one day tour,一辆大巴满载着世界各地来纳帕品酒的人们,有欧洲,澳洲和美国本土的,分别去了Napa和Sonoma两个重要产区,一下子喜欢上了这里。那时记住了这里的Syrah和Zinfandel,也开始慢慢从旧世界的酒移情到了新世界的酒。现在每次来,心里想着,总有那么1-2瓶惊艳到我的酒,就够了...乐意住在Napa,喜欢Tom用心经营的酒店和女主人每天下午6点精心制作的巧克力核桃饼,留住客人最好的办法是留住客人的胃,没有感觉到Tom夫妇俩有多拼,却一直感受到他们经营酒店的用心。朋友转发给我Napa必喝的10大推荐酒,匆匆一看,居然已经喝过了6款,是需要慢些脚步了,或者去品尝开发相邻的Sonoma Valley,其实加州,华盛顿州,甚至美东都有更多的酒庄和葡萄酒产区值得去看看。前几天一位朋友和我提起“杯酒人生”里面的一段话 :其实当你开这瓶酒的时候,就是重要日子。其实我想说,带着重要的人去纳帕走走吧,或者至少带瓶好酒,在重要的日子和重要的人分享吧,Life is Carbernet!

发布时间:2015/4/18 11:04:13

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